Mic dejun de rasfat

de dimineata ma intrebam cu ce sa imi rasfat copilul cum sa ii arat ca sunt alaturi de ea mai mult decat cuvinte? cum sa o fac sa se simta putin mai bine? si, cum isi rasfata o mama copilu decat cu ceva bun de mancare??? copilul adolescent in prag de examen de capacitate, trezita in fiecare dimineata la 6 jumate, cu ziua plina de scoala, meditatii, cura de slabire, pedalat...   :D... se pare ca mi-a venit ideea. clatite cu ce am prin frigider, gasesc eu ceva de combinat. am reusit sa ii smulg un zambet larg la prima ora a diminetii (ceea ce raaaaaaaaarrrr, in ultima vreme) si un pupic pe obraz... yeeeeeeeee

cum am primit asta? simplu. cu un ou, o cana cu lapte, un praf de sare, 4 linguri faina de macinis (ultima mea gaselnita) o banana mica, trei capsuni, 2 linguri de miere de albine si o jumatate de iaurt activia :)

aluatul de clatite l-am facut din oul pe care l-am batut, l-am amestecat cu laptele si faina. compozitia iese putin mai groasa decat la clatitele normale, pentru ca vreau o foaie mai carnoasa, mai consistenta, sa tina stomacul cat de cat aranjat pana se termina orele de curs.

le_am prajit in tigaitza mea mica. are diametrul cat o farfurie mica, cred ca 14 cm, fara ulei sau late grasimi ca sa le pastrez dietetice.

dupa ce am facut foile

le-am umplut cu fructe, miere si iaurt. am pus o foaie de clatita peste care am adaugat felii subtiri  de banana si jumatate de lingurita de miere

apoi peste am pus o foaie de clatita si peste am taiat doua capsuni felii iar pe deasupra o jumatate de lingurita de miere

inca o foaie de clatita si peste jumatatea de iaurt, o lingurita de miere si o capsuna pentru decor

si un praf de nuca de cocos :) si credeti-ma sunt divineeeeee. daca am obtinut asa un zambet larg si un pupic de la o adolescenta in plina dezvoltare hormonala.... :)) ma laud si eu

 ne rasfatam din cand in cand si cu papa bun si cu laude de sine ;) clatita democrata is still here :))
sa ne fie de bine!!!